Ein weiteres leckeres Antipasti Gericht aus dem Norden Italiens sind gefüllte Auberginen. Gerade während der warmen Jahreszeiten bekommt man so einen Hochgenuss bei leichter Küche auf den Tisch. weiter…

Die italienische Bruschetta ist vielen Leute ein Begriff, doch nur die wenigsten wissen, dass man hierbei eine perfekte Ergänzung zur Antipasti vorfindet, die einem wirklich das Wasser im Munde zergehen lässt. weiter…